Meny

Menyn ändras efter säsong, tillgång och kockens humör, just nu ser den ut så här.

Allergier? Fråga oss om innehåll!

Välkomna!
Jocke och Mia

Förrätter

Förrätter

 

Arancini, friterade risottobollar, med en kräm av tivedsrökta champinjoner

155 kr

Can Ràfols Terraprima Blanc 2022. 149 kr

 

Jordärtskockssoppa med knaperstekt tivedsfläsk och foccacia

155 kr

Krisp and Clean lager, 90 kr

 

Toast Skagen på hembakad kavring med picklad rödlök, krispig schalottenlök och örter.

Bobal Blanco 2020. 145 kr

 

Brödservering med hembakat lantbröd och kavring
med färskostkräm

75 kr

 

Charktallrik för två med utvalda charkuterier, Sicilianska oliver och Valenciamandlar.

Stor: 250 kr

Mindre: 150 kr

Cava Rodestíu Brut, 110 kr

 

Allergier? Fråga oss om innehåll

Varmrätter

Älgentrecoté med morotspuré, gräddiga trattkantareller, lagom krämig äggula
445 kr

 

Matilda Nueves 2020, Mencía. Ribeira Sacra. 145 kr

Abborrfilé från Klangahamns fiskeläge med kokt potatis, tomat- och spenatreduktion, brynt smör och pepparrot

375 kr

 

Coto de Gomariz The flower and the bee 2023. 135 kr

Ugnsbakad portabello med matvete, confiterad tomat, mozzarella och örtolja

215 kr

 

Domaine de la Vinçonnière sauvignon Blanc 110 kr

 

Lanthandelns köttbullar med potatispuré, gräddsås,
inlagd gurka och lingon.

175 kr

 

Golden Ale, Bustad Brewers. 90 kr.

Torskrygg med saffranssås, pepparrotskum, smörstekt potatis och picklad rosépeppar

365 kr

 

Cucú 2022, Verdejo. Castilla y Leon. 135 kr

 

 

Desserter

Efterrätter

Crème Brûlée med äppelsorbet

135 kr

Vaniljparfait med mörk chokladsås, bär och kaksmulor

135 kr

 

En läcker liten brownie

55 kr

 

Tre sorters ost, kvittenmarmelad och väl valda kex

155 kr

 

Guldkanten till:

Torres Floralis Moscatel Oro. 105 kr

4 cl Torres 10 Brandy. 112 kr

Drycker

Öl

Från Hantverksbryggeriet, med rötterna i Tiveden:

Brukspilsner 5,2%, 40 cl – 72 kr
American Pale Ale 5,1%, 40 cl – 72 kr

Flaskor 33 cl:

Våra specialare:

Tivedsale 3,5% – 35 kr
Vemod (fruktig ale) 5,1% – 72 kr

Ljusa:

Ofiltrerad lager 5,6% – 72 kr
New Beginning IPA 6,5% – 75 kr
DIPA 8,0% – 90 kr
Singel Hop IPA 6,0% – 75 kr
Amarillo, Citra, Simcoe

Mörkare:

BIPA 6,0% – 87 kr

Våra bomber:

Magna Forte Imperial Porter 9,3% – 125 kr
Baronen Barley Wine 9,5% – 125 kr

Riktig lättöl:

Kusken 2,2% – 30 kr

 Vinlistan ändras hela tiden. Vi har en övervikt för vårt älskade Spanien och alltid viner av hög kvalitet i olika prisklasser. Fråga våra duktiga sommelierer!